Margaux Mathieu s'est illustrée dans le cadre de procès médiatiques et sensibles, se forgeant une expérience incontournable dans les dossiers de droit pénal des affaires à forts enjeux techniques et financiers. Elle a développé un savoir-faire particulier dans l’accompagnement des personnes morales et des dirigeants mis en cause pénalement.

Elle s'est formée à la défense pénale aux côtés d'Éric Dupond-Moretti, puis d'Hervé Temime, pénalistes de renom. Elle dispose également d’une expertise reconnue en contentieux du travail et droit pénal du travail, forgée au sein des cabinets August Debouzy et Flichy Grangé au fil de plusieurs années de collaboration.

Son équipe collabore avec des confrères étrangers sur des dossiers pénaux transfrontaliers, parlant couramment anglais et italien.

Elle publie dans des revues juridiques spécialisées et intervient auprès des universités Paris 1 Panthéon-Sorbonne et Aix-Marseille. Elle est formatrice auprès de journalistes (le Monde, France TV, Radio France) au sujet du traitement médiatique des affaires judiciaires. Elle est auteure de "Sambre, l'autre rive" (éd. Michalon), un livre sur la défense pénale.

Diplômée en droit privé et sciences criminelles (Université Paris X Nanterre ; Università Cattolica à Milan), elle a également étudié à la London School of Economics (LSE). 

Margaux Mathieu et son équipe sont membres de l'Association des avocats pénalistes (ADAP).

L'équipe a été distinguée aux trophées du droit 2026 "équipe montante - Droit pénal des affaires" par Décideurs juridiques.